Vështrim i shkurtër
- Doza maksimale ditore: femrat maksimumi 12 gram alkool të pastër në ditë (p.sh. 125 ml verë), meshkujt maksimumi 24 gram (p.sh. 250 ml verë), të paktën dy ditë pa alkool në javë
- Sa alkool mund të toleroj? Toleranca ndikohet nga lartësia, pesha, gjinia, mosha, gjendja shëndetësore, mjekimi, faktorët gjenetikë, zakonet
- Aftësia për të drejtuar makinën: Zyrtarisht deri në 0.5 promilje, por përqendrimi dhe koha e reagimit mund të dëmtohet edhe nën këtë nivel. Më mirë të vozitni vetëm me një nivel alkooli në gjak zero!
- Alkoolistët - në çfarë pike? Rreziku i alkoolizmit rritet me konsum më të madh, por nuk varet nga ndonjë sasi specifike. Kriteret e varësisë janë dëshira e fortë, humbja e kontrollit, efekti i zakonit, simptomat e tërheqjes, neglizhenca e detyrave, marrëdhënieve dhe interesave, vazhdimi i pirjes pavarësisht nga pasojat negative.
Sa alkool është në rregull?
Shumica e të rriturve në Gjermani pinë alkool. Por sa alkool është ende i pranueshëm për të mos mbingarkuar trupin dhe psikikën?
Ekspertët kanë përcaktuar të ashtuquajturin konsum me rrezik të ulët (dozë e pragut me rrezik të ulët) për alkoolin. Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) rekomandon sa më poshtë për konsumimin e alkoolit
- Për meshkujt, kufiri ditor i rekomanduar është 24 gram alkool i pastër.
- Alkooli duhet të shmanget plotësisht të paktën dy ditë në javë.
Megjithatë, rreziku i ulët nuk do të thotë i padëmshëm: nuk ekziston diçka e tillë si konsumi plotësisht pa rrezik. Edhe efekti vazombrojtës i sasive të vogla, p.sh. vera e kuqe, tejkalohet nga efekti i dëmshëm. Strategjia më e shëndetshme është të mos pini fare.
Tetë rregulla për konsum me rrezik të ulët
Qendra Gjermane për Çështjet e Varësisë ka përpiluar tetë rregullat e mëposhtme për konsum:
- Shmangni konsumin e alkoolit sa më shumë që të jetë e mundur, ose të paktën kufizoni atë në sasinë maksimale të rekomanduar
- Shmangni pirjen e tepërt – rreziku i dëmtimit të shëndetit është veçanërisht i lartë këtu
- Merrni parasysh faktorët shtesë të rrezikut! Faktorë të tjerë rreziku, si mungesa e ushtrimeve, obeziteti dhe pirja e duhanit, e ngarkojnë trupin përveç alkoolit.
- Mos alkool nëse jeni duke marrë medikamente të caktuara! P.sh. paracetamoli, isoniacidi dhe metotreksati si dhe medikamente të tjera kritike
- Jo alkool për fëmijët dhe adoleshentët! Alkooli dëmton zhvillimin e trurit të tyre dhe është veçanërisht i rrezikshëm për ta në shumë aspekte.
- Mos alkooli në vendin e punës, kur drejtoni makinën dhe kur përdorni makineri
Llogaritja e sasisë së alkoolit
Megjithatë, për të rregulluar konsumin e alkoolit në përputhje me rrethanat, duhet të dini se sa gramë alkool të pastër përmbahen në pijet e ndryshme alkoolike.
Ju mund ta llogaritni këtë vlerë relativisht lehtë. Gjithçka që duhet të dini është sasia që pini në mililitra (ml) dhe përmbajtja e alkoolit në përqindje të vëllimit (vol. %). Pastaj është pesha specifike e alkoolit, e cila është 0.8 gram për centimetër kub (g/cm3).
Formula për llogaritjen e përmbajtjes së alkoolit të pastër është
Sasia në ml x (vol. % / 100) x 0.8 = gram alkool i pastër
Një shembull: Ju pini një shishe birrë (330 ml) me 4.8% alkool në vëllim. Kjo do të thotë: Ju konsumoni 330 x (4.8 / 100) x 0.8 = 12.7 gram alkool të pastër.
Sa alkool ka në pijen time?
Një schnapps = një birrë = një koktej? Literatura shpesh i referohet një gote ose një pije standarde. Në Gjermani, kjo i referohet pijeve alkoolike që përmbajnë 10 deri në 12 gram alkool të pastër.
Këtu mund të gjeni një përmbledhje të përmbajtjes së alkoolit në pije të ndryshme:
- Verë (afërsisht 10 %, 1 gotë 125 ml): 10 g
- Birrë pa alkool (maksimumi 0.5%, 1 gotë 200 ml): max. 0.8 g
- Pije birre e përzier (2.5%, shishe 1 330 ml): 6.6 g
- Verë e gazuar (rreth 11 %), 1 gotë 125 ml): 11 g
- Liker frutash (afërsisht 30 %, 1 gotë 20 ml): 4.8 g
- Schnapps (afërsisht 40 %, 1 gotë 40 ml): 12.8 g
Sa alkool mund të toleroj?
Sa alkool është i dëmshëm? Kjo është një pyetje që nuk mund të përgjigjet në terma të përgjithshëm. Sa alkool mund të tolerojë një person varet nga faktorë të ndryshëm.
Gjatësia dhe pesha: Sa më i gjatë dhe më i rëndë të jetë një person, aq më shumë gjak rrjedh nëpër trupin e tij. Prandaj, alkooli i konsumuar shpërndahet në një sasi më të madhe. Përmbajtja e alkoolit atëherë është më e ulët.
Yndyra e trupit: Indet dhjamore furnizohen më pak me gjak sesa organet, për shembull. Prandaj, më pak gjak qarkullon në një trup të pasur me yndyrë, mbi të cilin mund të shpërndahet alkooli. Niveli i alkoolit është përkatësisht më i lartë dhe më i dëmshëm. Prandaj, alkooli tolerohet më pak mirë me të njëjtën peshë dhe përmbajtje më të lartë yndyre.
Predispozita gjenetike: Faktori kryesor që përcakton tolerancën ndaj alkoolit është se sa shpejt trupi e zbërthen alkoolin. Dhe kjo është e përcaktuar gjenetikisht.
Mosha: Përqindja e lëngjeve në trup zvogëlohet me rritjen e moshës. Prandaj, sasia e njëjtë e alkoolit rrit përqendrimin e alkoolit në gjakun e të moshuarve. Përveç kësaj, mëlçia e tyre nuk punon më aq shpejt sa kur ishin më të rinj. Prandaj, alkooli shpërbëhet më ngadalë.
Përmbajtja e stomakut: Ajo që keni ngrënë para se të pini alkool gjithashtu luan një rol. Ushqimet e pasura dhe veçanërisht të yndyrshme vonojnë përthithjen e alkoolit në gjak. Prandaj, niveli i alkoolit në gjak rritet më ngadalë - atëherë alkooli tolerohet më mirë. Kjo është arsyeja pse një pije me stomak bosh shkon në kokën tuaj veçanërisht shpejt.
Gjendja shëndetësore: Sëmundjet, të tilla si sëmundja e mëlçisë, por edhe marrja e disa medikamenteve mund të dëmtojnë metabolizmin e alkoolit – për shembull, sepse mëlçia punon më ngadalë ose rëndohet me zbërthimin e përbërësve aktivë në mjekim.
Ata që tolerojnë shumë janë veçanërisht të rrezikuar!
Prandaj, tolerimi dhe tolerimi janë dy gjëra të ndryshme. Vetëm për shkak se dikush është mësuar me alkoolin dhe përjeton më pak simptoma dehjeje dhe hangover, nuk do të thotë që trupi i tij mund të përballojë mirë helmin e qelizave. Përkundrazi: njerëzit që në dukje tolerojnë shumë shpesh pinë shumë më tepër. Rreziku i dëmtimit afatgjatë të organeve të tyre është atëherë edhe më i lartë. Dhe ata gjithashtu kanë më shumë gjasa të bëhen të varur nga alkooli.
Çfarë mund të pi nëse akoma më duhet të drejtoj makinën?
Në Gjermani, një përqendrim i alkoolit në gjak prej 0.5 promilje është kufiri për aftësinë për të vozitur. Kjo mund të llogaritet duke përdorur të ashtuquajturën formulë Widmark: merr parasysh faktin që lëngu i trupit të meshkujve përbën përafërsisht. 68 për qind e peshës së tyre dhe femrave përafërsisht. 55 për qind.
Alkooli i konsumuar në gram, i ndarë sipas peshës trupore herë 0.55 (femra) ose 0.68 (burra).
Kjo do të thotë që një burrë që peshon 80 kg ka një nivel të alkoolit në gjak prej 0.44 pas 0.5 litra birrë, krahasuar me 0.72 për një grua që peshon 60 kg. Trupi pastaj zbërthehet midis 0.1 dhe maksimum 0.2 promilje në orë.
Përveç kësaj, kufiri i alkoolit në gjak mund të vendoset shumë i ulët, veçanërisht për ata që pinë pa përvojë: Alkooli ka një efekt më të fortë tek ata dhe aftësia e tyre për të reaguar përkeqësohet më shpejt!
Është më mirë të hipni në timon vetëm me një nivel alkooli në gjak zero!
Kur bëhesh alkoolist?
Varësia nga alkooli nuk mund të përcaktohet nga një sasi e caktuar konsumi. Disa njerëz pinë rregullisht shumë pa qenë të varur: të tjerë konsumojnë dukshëm më pak, por tashmë janë thellë në grahmat e varësisë.
Shenjat e varësisë
Ekzistojnë gjashtë kritere për varësinë:
- Një dëshirë e fortë ose një lloj detyrimi për të konsumuar alkool
- Aftësia e reduktuar për të kontrolluar fillimin, përfundimin dhe sasinë e konsumit të alkoolit
- Simptomat fizike të tërheqjes kur abstenoni nga alkooli
- zhvillimi i tolerancës - duhet pirë gjithnjë e më shumë për të njëjtin efekt
- Neglizhimi progresiv i detyrave dhe interesave për të pirë dhe shëruar nga dehja
- Alkooli vazhdon të konsumohet edhe pse tashmë ka pasoja të dëmshme fizike, mendore apo sociale.
Secila prej këtyre shenjave është një sinjal i qartë paralajmërues. Nëse dikush i plotëson tre prej tyre, ai konsiderohet të jetë alkoolist.
Konsum i rrezikshëm edhe pa varësi
Konsumimi i rrezikshëm dhe më vonë i dëmshëm fillon shumë përpara varësisë. Alkooli bëhet kallam: njerëzit nuk pinë për kënaqësi, por për të lehtësuar stresin, zhgënjimin dhe ankthin. Dhe ju pini në një masë që dëmton trupin dhe shpirtin tuaj dhe çon në konflikte me mjedisin tuaj.