Emri latin: Pimpinella anisum Genus: Bimë ombeliferike Emri popullor: Anise Bibernelle, Anise, Fare Buke, E embel kopër, Përshkrimi i bimës së rrumbullakët të koprës: Barishte vjetore, origjinë në Orient, vendas në rajonin e Mesdheut, ku është kultivuar. Bima rritet rreth 40 cm e lartë, rrënjë e rrumbullakët në formë bisht, që degëzohet në majë. Lule të vogla të bardha të rregulluara në një çadër e cila mund të ketë 7 deri në 15 rrezet. Frutat janë të rrumbullakëta në formë veze (prandaj quhen edhe të rrumbullakëta kopër) Tashmë Charles i Madh rekomandoi kultivimin e anise.
Pjesë të bimëve të përdorura në mënyrë medicinale
Fruti i pjekur.
Përbërësit
Deri në 3% vajra esenciale (anethole), vaj, proteinat, sheqeri dhe acidet organike Frutat kanë aromatikë të këndshme erë.
Efektet kurative dhe përdorimi i aniseed
Antikonvulsant, mukolitik, lehtëson fryrje, forcon stomak, promovon rrjedhën e qumështit në nënat gjidhënëse. Anise shpesh është zgjedhja e dytë ose a shtojcë, carway është më efektive kundër fryrje, kopër është më efektive kundër kollë. Sidoqoftë, aniseed shijon më së miri nga të tre bimët medicinale dhe prandaj rekomandohet të shtoni aniseed në një përzierje çaji si një përmirësues i aromës. Në homeopati, anise është përdorur kundër mungesës së oreksit, për diarre në fëmijët e dhëmbëve, për fryrje, por edhe si qetësues. Si pika (D1 ose D2), 5-10 pika anisum zakonisht jepen 3 deri në 5 herë në ditë.
Përgatitja e aniseed
1 lugë çaji grumbulluar frutash anise (të shtypura ose të bluara në një llaç) derdhen me 1⁄4 l ujë të vluar dhe kullohen pas 10 minutash. Kundër kollë një pi 2 deri në 5 herë një filxhan të ëmbël me të mjaltë. Për fryrje, ky çaj pihet më së miri pa ëmbëlsuar para ose pas ngrënies. Isshtë gjithashtu i përshtatshëm për fëmijë të vegjël. Aniseed përdoret gjithashtu në kuzhinë si erëza për pasta, lakër turshi, sallatë lakre, konserva dhe fruta.
Kombinim me bimë të tjera medicinale
Në rast të fryrjes së stomakut për fëmijë dhe të rritur, rekomandohet një përzierje çaji: fruta karamele të shtypura 25.0 g / fruta kopër të shtypura 25.0 g / fruta anise të grimcuara 25.0 g 1 lugë çaji të grumbulluar të përzierjes me 1⁄4 l ujë të vluar, lëreni të qëndrojë 10 minuta, kullojeni dhe pijeni atë me vaktet.
Efekte anesore
Reaksione alergjike mund të ndodhin në lëkurë, rrugët e frymëmarrjes dhe trakti tretës, por janë shumë të rralla.
