Efekti i metabolizmit
Nëse nga ushqimi fitohet më shumë energji sesa mund të konsumohet nga trupi në atë kohë, kjo energji ruhet. Nëse rezervat afatshkurtra të energjisë janë të mbushura, pjesa tjetër ruhet në trup si rezervë yndyre. Prandaj metabolizmin e dhjamit dhe pesha janë të lidhura drejtpërdrejt.
E drejta dietë luan një rol shumë të rëndësishëm në stimulimin e metabolizmit. Importantshtë e rëndësishme të sigurohet që karbohidratet, yndyrnat dhe proteinat janë të pranishme në proporcione të duhura në dietë. Por është po aq e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje zgjedhjes së ushqimit.
Jo të gjithë karbohidratet jane te njejtat. Ato mund të treten lehtësisht ose të vështira për tu tretur. Ata mund të ngrihen ose ulen kolesterolit nivelet.
Prandaj është e dobishme që metabolizmi të konsumohet karbohidratet në formën e produkteve të drithërave. Këto prishen nga trupi më ngadalë se produktet e tjera të drithërave, kanë një efekt pozitiv në kolesterolit nivelet dhe zvogëlojnë shndërrimin e karbohidrateve në yndyrë. Përveç kësaj, produktet e drithërave përmbajnë minerale dhe fibra dietike, të cilat kanë një efekt promovues të metabolizmit.
Bollguri, patatet dhe thjerrëzat gjithashtu përmbajnë karbohidrate që stimulojnë metabolizmin. Proteinat gjithashtu duhet të kujdesen në mënyrën e duhur. Proteinat nga sallami ose proshuta, për shembull, nuk janë shumë të favorshme për metabolizmin, ndërsa proteina nga peshku i freskët, shpendët ose vezët stimulon metabolizmin.
Proteina stimulon metabolizmin e dhjamit dhe prodhon nxehtësi, e cila nga ana tjetër konsumon energji shtesë. Sidoqoftë, sasia ditore e proteinave nuk duhet të kalojë një vlerë prej 100 deri në 120g në ditë. Bajame gjithashtu kanë një përmbajtje të lartë të proteinave dhe një vlerë të lartë të ngopjes dhe për këtë arsye kanë një efekt pozitiv në metabolizëm dhe peshë.
Përkundër një zvogëlimi të dëshiruar të yndyrës, yndyra nuk duhet të shmanget në ushqim, sepse trupi ka nevojë për yndyrë. Sidomos ulliri dhe vaji i lirit kanë një efekt pozitiv jo vetëm në metabolizëm. Vaji i ullirit përmban acide yndyrore të pangopura, të cilat kanë një efekt pozitiv në kolesterolit niveli. Vaji i lirit përmban acide yndyrore omega-3, të cilat janë të nevojshme për trupin e njeriut, por nuk mund të prodhohen prej tij.
Vaji i kokosit gjithashtu promovon metabolizmin e dhjamit dhe për këtë arsye është një alternativë e mirë për pjekjen dhe gatimin. Burime të tjera të yndyrës janë arrat, farat, gjalpi ose peshku yndyror, të tilla si pollack ose skumbri. Fibrat janë gjithashtu shumë të rëndësishme për trupin dhe për metabolizmin.
Ato gjenden kryesisht në pemë dhe perime, por edhe në produktet e drithërave. Një sasi ditore prej të paktën 30g rekomandohet nga Shoqata Gjermane për të Ushqyerit. Idealisht, rreth pesë grushta fruta dhe perime duhet të hahen në ditë.
Metabolizmi mund të stimulohet edhe nga mënyra e të ngrënit. Në mënyrë që të mbani metabolizmin e yndyrës vazhdimisht në lëvizje, është më mirë të hani rreth pesë vakte më të vogla në ditë. Kjo parandalon metabolizmin të bëhet i ngadaltë, pasi përbërësit e rinj të ushqimit duhet të përpunohen vazhdimisht.
Përveç kësaj, thithja e ujit është një aspekt i rëndësishëm i aktivitetit metabolik. Shërben për detoksifikimin dhe pastrimin e substancave të dëmshme. Prandaj, të paktën dy deri në tre litra ujë duhet të pihen çdo ditë.
Për shumë njerëz që duan të stimulojnë metabolizmin e tyre, pirja e çajit është një nga masat e para dhe që kryhet më shpesh. Në përgjithësi, çaji është një mjet i mirë për stimulimin e metabolizmit, pasi një marrje e mjaftueshme e lëngjeve është baza për një metabolizëm aktiv. Përveç kësaj, çaji nuk ka nr kalori.
Shumë lloje të çajit përmbajnë substanca që stimulojnë direkt ose indirekt metabolizmin. Nëse dëshironi të stimuloni metabolizmin me çaj, mund të blini përzierje të gatshme, p.sh. në një shëndetësor dyqan ushqimi, ose i bëni vetë sipas udhëzimeve. Ka lloje të ndryshme të çajit që kanë një efekt stimulues në metabolizëm.
Çaji i xhenxhefilit është një prej tyre. Xhenxhefili ka qenë i njohur për mijëra vjet për të stimuluar metabolizmin dhe për të ndihmuar në kontrollin e peshës. Ajo promovon gjak qarkullim dhe ka shumë të tjera shëndetësor-promovimi i efekteve përveç efektit të zvogëlimit të peshës.
Për të përgatitur një çaj me xhenxhefil, merrni një copë xhenxhefili të gjatë 3-4 cm dhe priteni atë sa më shumë që të jetë e mundur. Pasi të keni futur xhenxhefilin me 1-2 litra ujë të vluar, lëreni të pjerrët për disa minuta. Çaji jeshil është gjithashtu shumë i zakonshëm dhe shpesh përdoret për të stimuluar metabolizmin.
Duke stimuluar metabolizmin, çaji jeshil ndihmon gjithashtu në uljen e peshës. Shkalla metabolike bazale është rritur. Në të njëjtën kohë, është vërejtur se thithja e yndyrnave në zorrë frenohet nga ky çaj.
Përveç kësaj, oreksi frenohet nga substancat e hidhura që përmban. 2-3 lugë çaji jeshil për filxhan janë të mjaftueshme për të arritur efektin e dëshiruar. Ju mund të pini disa filxhanë të këtij çaji gjatë gjithë ditës.
Çaji Mate ka shijuar popullaritet të madh në mesin e popullatës për disa kohë. Isshtë i përshtatshëm për stimulimin e metabolizmit pasi rrit kërkesën e përgjithshme për energji dhe frenon oreksin. Përveç kësaj, çaji i martuar përmban caffeine, i cili ka një efekt stimulues dhe gjithashtu tërheq mendjen përsëri. Në parim, çaji është pra një zëvendësues i mirë për të gjitha pijet e ëmbla dhe të sheqerosura. Përveç ujit të pastër, i cili gjithashtu përmban nr kalori, çaji mund të përmbajë shumë substanca bimore që stimulojnë metabolizmin.
Të gjithë artikujt në këtë seri:
