Yndyrat vrasëse të mitit: A janë acidet yndyrore trans patogjene të pastra

Acidet yndyrore trans janë acide yndyrore të pangopura që kanë të paktën një lidhje të dyfishtë në konfigurimin trans. Ndërsa acidet yndyrore trans ndodhin në natyrë vetëm në sasi të vogla te ripërtypësit, ato formohen në sasi më të mëdha kryesisht gjatë ngurtësimit të yndyrës në industrinë ushqimore. Konsumimi i acideve yndyrore trans mbi një përqindje të caktuar çon… Yndyrat vrasëse të mitit: A janë acidet yndyrore trans patogjene të pastra

Hydroxycobalamin: Funksioni & Sëmundjet

Hidroksikobalamina është një nga substancat që gjenden natyrshëm në kompleksin e vitaminës B12. Mund të shndërrohet në adenosilkobalamin bioaktiv (koenzima B12) relativisht lehtë nga metabolizmi i trupit përmes disa hapave. Hidroksikobalamina është më e përshtatshme se çdo përbërës tjetër nga kompleksi B12 për të rimbushur rezervat e B12 në trup. Kryen funksione… Hydroxycobalamin: Funksioni & Sëmundjet

Arteria e zakonshme karotide: Struktura, Funksioni & Sëmundjet

Arteria e zakonshme karotide është arteria karotide. Ajo shërben për të furnizuar gjakun në zonën e kokës dhe është gjithashtu një qendër matëse e presionit të gjakut. Kalcifikimi i arteries karotide rrit rrezikun e goditjes në tru. Cila është arteria e zakonshme karotide? Arteria e zakonshme karotide është arteria që furnizon gjak në qafë… Arteria e zakonshme karotide: Struktura, Funksioni & Sëmundjet

Sindroma Bouveret: Shkaqet, Simptomat & Trajtimi

Sindroma Bouveret është një gjendje e tëmthit që mund të rezultojë në bllokimin e daljes së stomakut. Kjo gjendje ndodh rrallë, por është jashtëzakonisht kërcënuese për jetën e pacientit. Një gur i madh i tëmthit migron në duodenum përmes një fistule të fshikëzës së tëmthit, në mënyrë që të shtrihet në daljen e stomakut. Ky proces nxitet nga inflamacioni. … Sindroma Bouveret: Shkaqet, Simptomat & Trajtimi

Kaloritë: Funksioni & Sëmundjet

Kaloritë janë njësia e vlerës së përdorur për të matur përmbajtjen e energjisë në ushqim. Kjo energji konvertohet nga trupi i njeriut. Marrja e tepërt ose e pamjaftueshme e kalorive mund të çojë në sëmundje dhe sëmundje serioze fizike. Çfarë janë kaloritë? Në vendet e zhvilluara, pasojat e sëmundjes nga marrja e tepërt e kalorive janë më të zakonshme. Përveç… Kaloritë: Funksioni & Sëmundjet

Kokosi: Intolerancë dhe Alergji

Kokosit ka qenë popullor për mijëra vjet për shkak të shijes së tij të shijshme, si dhe vetive të tij të dobishme. I përket familjes së palmave. Botanikisht, kokosi nuk i përket arrave, por drupeve. Kjo është ajo që duhet të dini për arrën e kokosit Shumica e yndyrave vegjetale që gjenden në kokosit… Kokosi: Intolerancë dhe Alergji

Vaji i Palmës: Intolerancë dhe Alergji

Vaji i palmës, një vaj vegjetal i nxjerrë nga tul i palmës së vajit tropikal, gjendet në shumë produkte të konsumuara çdo ditë. Yndyra nga fruti i gurit është vaji më i rëndësishëm i gatimit në botë, duke zënë rreth 30 përqind të tregut. Ja çfarë duhet të dini për vajin e palmës Vaji i palmës, një vaj vegjetal… Vaji i Palmës: Intolerancë dhe Alergji

Obeziteti: Shkaqet, simptomat dhe trajtimi

Obeziteti, ose dhjamosja, prek veçanërisht njerëzit në vendet e industrializuara dhe botën perëndimore. Në Gjermani, më shumë se 20 përqind e njerëzve konsiderohen të trashë. Çfarë është obeziteti? Obeziteti rrjedh nga fjala latine "adeps" për yndyrën. Sipas ekspertëve, kjo rritje e yndyrës në trup mund të klasifikohet si një sëmundje kronike. Megjithatë, jo të gjithë ata që… Obeziteti: Shkaqet, simptomat dhe trajtimi

Fasule e zjarrit: Intolerancë dhe alergji

Fasule zjarri, bishtajore, i përket familjes së fluturave. Emra të tjerë të njohur përfshijnë fasule beetle ose fasule të shquara. Me origjinë nga luginat e lagështa malore të Amerikës Qendrore, emri i kokrrës së zjarrit vjen nga lulet zakonisht të kuqe të zjarrta. Kjo është ajo që duhet të dini për kokrrën e zjarrit Fillimisht nga mali i lagësht ... Fasule e zjarrit: Intolerancë dhe alergji

Fibratet: Efektet, Përdorimet & Rreziqet

Fibratet janë acide karboksilike dhe i përkasin përbërjeve organike. Përfaqësues të ndryshëm si klofibrati, gemfibrozili dhe etofibrati janë të njohur në treg. Fibratet lidhen me receptorët specifikë në organelet qelizore, duke shkaktuar një ulje të niveleve të lipideve në gjak. Prandaj ato përdoren për të trajtuar çrregullimet e lipideve siç janë nivelet e larta të kolesterolit ose triglicerideve. Fibratet duhet të… Fibratet: Efektet, Përdorimet & Rreziqet

Ulja e kolesterolit pa ilaçe

Kolesteroli ka një reputacion shumë të keq - por si shpesh, kjo varet nga sasia e duhur. Për trupin e njeriut i duhet yndyra e gjakut, për shembull, për të ndërtuar qeliza ose për të formuar vitaminë D. Një nivel shumë i lartë i kolesterolit, nga ana tjetër, konsiderohet i pashëndetshëm sepse rrit rrezikun e një zemre… Ulja e kolesterolit pa ilaçe

Sfingolipidet: Funksioni & Sëmundjet

Sfingolipidet janë ndër blloqet ndërtuese të membranës qelizore, së bashku me glicerofosfolipidet dhe kolesterolin. Nga ana kimike, ato rrjedhin nga spingosina, një amino alkool i pangopur me 18 atome karboni. Kryesisht sistemi nervor dhe truri janë të pasura me sfingolipide. Çfarë janë sfingolipidet? Të gjitha membranat qelizore përmbajnë glicerofosfolipide, kolesterol dhe spingolipide. Sfingolipidet përbëhen nga sfingozina e shtyllës kurrizore,… Sfingolipidet: Funksioni & Sëmundjet