Silymarin (Ekstrakt frutash qumështi qumështi): Produkte ushqimore

Tradicionalisht dhe sot e kësaj dite, thumba e qumështit përdoret si bimë medicinale dhe nuk është e përshtatshme si ushqim. Si çaj, ekstrakt i thatë, ose pluhur, ajo është përdorur për sëmundjet e mëlçi, fshikëza e tëmthit, dhe shpretkë. Në Evropë, silymarin është në dispozicion si në produktet medicinale ashtu edhe në ato dietike shtesa në formën e çajit, kapsula dhe tableta.