Vlerësohet se rreth një milion njerëz me shikim të verbër dhe të verbër jetojnë në Gjermani. Shikimi i dëmtuar ka shkaqe shumë të ndryshme. Perimet dhe pemët duket se janë në gjendje të ndikojnë pozitivisht në disa prej këtyre kushteve.
Shkaqet e dëmtimit të shikimit
Shkaku më i zakonshëm i verbëri në vendin tonë është e lidhur me moshën degjenerim makular (AMD), e ndjekur nga glaukomë, ndryshimet e syve shoqërohen me diabet (retinopathy diabetik), dhe kataraktet.
Njerëzit e moshuar preken veçanërisht nga defektet vizuale, të cilat shoqërohen me një humbje të konsiderueshme të cilësisë së jetës: Shumë njerëz të moshuar me largpamje shpesh mund të gjejnë rrugën e tyre rreth mjedisit të tyre të ngushtë, por gradualisht humbasin aftësinë për të lexuar dhe për të drejtuar makinën, dhe kanë vështirësi të njohin njerëzit.
Ushqyes për sy të fortë
Me kontrolle të rregullta oftalmologjike, veçanërisht nëse dihen faktorët e rrezikut dhe kushtet para-ekzistuese, ndryshimet në sy mund të zbulohen herët dhe përparimi i tyre të vonohet. Nëse mbrojtja e marrjes së rregullt të frutave dhe perimeve nuk është plotësisht e qartë, por të paktën për disa nga fotografitë klinike ka shumë të ngjarë. Ndikimi pozitiv në AMD vlerësohet si i sigurt.
Disa studime kanë treguar se carotenoids, Sidomos luteinë dhe zeaksantinëdhe vitaminë Një mbron makulën, zonën e shikimit më të mprehtë në retinë. Këto substanca gjenden kryesisht në perimet me gjethe të errëta si lakër jeshile, si dhe spinaq dhe karota.
Por antioksidantë të tjerë, si p.sh. vitamina C dhe E dhe zink, gjithashtu duket se zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit degjenerim makular. E njëjta gjë është e vërtetë për katarakt errësimi i lenteve - i cili gjithashtu duket të ndodhë shumë më rrallë me marrjen e rregullt të frutave dhe perimeve.
Ushqime të tjera për sy të shëndetshëm
Përveç ushqimeve të përmendura më sipër, rekomandohen edhe sa vijon:
- Banane
- Frutat agrume (sidomos organet)
- Vajrat vegjetale
- Arra
- drithëra
- Shpend
- produktet e qumështit
Një ekuilibër i përzier dietë nuk u shërben vetëm syve, por edhe një mënyrë jetese krejtësisht të shëndetshme. Qoftë shtesë vitaminë dhe minerale shtesa kanë një efekt parandalues, studiuesit nuk pajtohen.
Mbi zhvillimin e retinopathy diabetik dhe glaukomë, marrja e frutave dhe perimeve nuk duket të ketë ndonjë ndikim, sipas gjetjeve aktuale.
