Makro dhe mikroelemente (substanca vitale)
Makro- dhe mikronutrientët (= substancat vitale) janë blloqe ndërtimi për të cilat trupi ynë ka nevojë për funksionet e tij të ndryshme të qelizave dhe organeve. Organizmi njerëzor ka nevojë për këto "substanca jetësore" që nga fillimi i historisë njerëzore, domethënë, për 4.4 milion vjet. Substancat vitale (makro- dhe mikronutrientët) përfshijnë: Vitaminat Minerale Elementet gjurmë Acidet yndyrore vitale Aminoacidet… Makro dhe mikroelemente (substanca vitale)