Vitamina K - suplement i ndjeshëm i ushqimit?
Çfarë është vitamina K? Vitamina K është në thelb një term i përgjithshëm për vitaminat K1 dhe K2. Është i tretshëm në yndyrë dhe shfaqet si K1 (gjithashtu phylloquinone) në perime dhe si K2 (gjithashtu menaquinone) në ushqimin e kafshëve. Në trupin tonë, vitamina K hyn në traktin tretës së bashku me yndyrnat, ku lidhet nga acidet biliare… Vitamina K - suplement i ndjeshëm i ushqimit?