Thing në stomak

Prezantimi

Gjithnjë e më shumë pacientë ankohen për një të pakëndshme djegurstomak, sidomos pas ngrënies. Kjo ngre pyetjen se ku djegur vjen nga dhe çfarë mund të bëhet në lidhje me të. Dhe mbi të gjitha: Çfarë ndihmon kundër të përzierave dhe gazrave që shoqërohen shpesh me të?

La stomakDetyra e tij është të ndajë ushqimin që ka marrë në përbërësit e tij individualë dhe, nëse është e nevojshme, të ruajë ushqimin nëse nuk ka vend në zorrë. stomak arrin të zbërthejë ushqimin duke prodhuar një acid shumë të fortë, acid klorhidrik. Përveç të tjerave Enzimat siç janë pepsina dhe kathepsina, acidi klorhidrik është përgjegjës për dekompozimin e ushqimit.

Acidi klorhidrik është pra një substancë që prodhohet natyrshëm në trup dhe është elementare për tretjen. Sidoqoftë, vetëm stomaku është mjaft i mbrojtur nga ky acid i fortë. Nëse acidi klorhidrik kalon nga stomaku në ezofag, ne e perceptojmë këtë si të pakëndshme djegur ndjesi në stomak - ose stomak hyrje.

Ngjitja, djegia dhimbje në ezofag quhet atëherë urth. Acidi klorhidrik prodhohet nga stomaku, sidomos pas ngrënies, pasi tuli i ushqimit duhet të shtypet. Prandaj është vetëm logjike që përjetojmë urth veçanërisht shpesh pas ngrënies.

Megjithatë, urth nuk ka nevojë të kufizohet në gjoks zona, barku i sipërm dhe i poshtëm gjithashtu mund të preken. Një numër i substancave që ne i konsumojmë me ushqim ka shumë të ngjarë të shkaktojnë urth. Këto përfshijnë enët veçanërisht të yndyrshme, të tilla si patatet e skuqura të thella, mishin e yndyrshëm dhe me përvojë të fortë (mishi i derrit klasik qafë biftek), produkte të gatshme të pjekura që përmbajnë shumë sheqer dhe, e fundit, por jo më pak e rëndësishmja, ushqime që përmbajnë shumë kripë.

Por pijet gjithashtu mund të shkaktojnë ndjesi djegieje në stomak dhe gjoks zonë Alkooli, pijet acide si cola dhe fanta dhe kafeja janë më të rrezikshmet. Schnapps të njohura bimore pas një vakt nuk janë me të vërtetë të dobishme - krejt ndryshe nga "aperitivi".

Ai "josh" acidin e stomakut para vaktit, dhe kështu siguron që ushqimi të tretet menjëherë. Kjo ishte veçanërisht e rëndësishme në shekullin e 18-të dhe në fillim të shekullit të 19-të, kur ushqimi nuk ishte gjithmonë pa germs. Kështu, ndjesia e djegies në stomak pas ngrënies mund të shkaktohet nga një tejkalim i acid gastrik.

Por e kundërta mund të jetë gjithashtu, mungesa e acidit në stomak. Në fillim kjo pa dyshim tingëllon paksa e palogjikshme, por me një mungesë acidi stomaku duhet të bëjë një përpjekje të veçantë për të copëtuar ushqimin. Kjo mund të arrihet duke përzier kymën shumë tërësisht.

Prandaj, kymja është "brumosur" me forcë në stomak, në mënyrë që sasia e vogël e acid gastrik në dispozicion të tij shpërndahet sa më gjerësisht. Mund të ndodhë që ushqimi i acidifikuar nga stomaku të shtypet përsëri në ezofag dhe kjo mund të digjet. Prandaj, ky është një proces i ndryshëm nga ai acidosis të stomakut.

Fatkeqësisht, personi i prekur nuk e di nëse ka shumë ose shumë pak acid në stomak. Prandaj duhet të provoni se çfarë ndihmon në raste akute pas ngrënies. Disa pacientë ndihmohen nga pije veçanërisht acide, të tilla si kola, ose ushqimi, të tilla si lakra turshi - atëherë ka të ngjarë të ketë mungesë të acidit në stomak.

Të tjerët ndihmohen nga lëngu natyror i mollës, ose një birrë - atëherë ka ndoshta një tepricë të acidit në stomak, sepse këto janë pije themelore, jo-acide. Gjithashtu mënyra e të ngrënit dhe zakonet e përgjithshme të jetës bëjnë një ndryshim të madh: Për shembull, urthi dhe djegia në stomak ndodh veçanërisht pas ngrënies së nxituar, kur ushqimi nuk është shtypur. Nëse ushqimi është gjithashtu i përpunuar në mënyrë industriale ("pica e gatshme"), shansi i urthit rritet shumë herë.