Çfarë është kolagjenaza?
Një kolagjenazë është një enzimë që është në gjendje të ndahet kolagjeni. Meqenëse kolagjenazat ndajnë lidhjet, ato bëjnë pjesë në grupin e proteazave. Si çdo enzimë, kolagjenaza përbëhet nga aminoacide të bashkuara.
Këto zinxhirë aminoacidesh janë palosur dhe në fund të fundit gjithmonë kanë një funksion specifik. Detyra e kolagjenazës është të ndajë lidhjet midis dy aminoacideve. Një prej këtyre aminoacideve është gjithmonë prolina, ndërsa e dyta mund të ndryshojë. Që kur kolagjeni përbëhet nga shumë prolinë, ajo ndahet dhe më në fund prishet nga kolagjenazat. Ekzistojnë një total prej pesë kolagjenazash të ndryshme tek njerëzit, secila e specializuar në një lloj tjetër të kolagjeni.
Cilat janë detyrat dhe funksionet e kolagjenazës?
Kolagjenazat kanë funksionin e thyerjes së lidhjeve midis aminoacidit prolinë dhe aminoacideve të ndryshme të tjera. Kështu, ato i përkasin proteazave më shumë sesa Enzimat që thyejnë lidhjet me ndihmën e ujit. Kolagjenazat në organizmin e njeriut janë të ashtuquajturat metalloproteaza matricore.
Kjo do të thotë se ato nuk janë të përbëra vetëm nga aminoacide, por gjithashtu kanë një jon metalik në qendër. Me kolagjenazat, ky është një jon zinku në qendër. Me ndihmën e këtij joni metalik dhe një molekule uji, lidhja midis prolinës dhe aminoacidit të dytë ndahet.
Prolina gjendet në sasi të mëdha në kolagjen, që përbën pjesën më të madhe të tonës IND lidhës. Isshtë përbërësi më i rëndësishëm i fibrave të strukturave të ndryshme, të tilla si lëkura, kockat dhe kërc. Për shkak të funksionit degradues të kolagjenit të kolagjenazave, ato luajnë një rol të madh në shërimi i plagës.
Indet e dëmtuara ose të vdekura ndahen nga kolagjenaza dhe më në fund degradohen. Kjo garanton optimale shërimi i plagës duke hequr indin e ngordhur. Tek njerëzit ekzistojnë gjithsej pesë kolagjenaza që ndajnë në mënyrë specifike kolagjenet e ndryshme.
Këto gjenden kryesisht në lizozomet, të cilat janë përgjegjëse për degradimin e molekulave të ndryshme. Sidoqoftë, kolagjenazat nuk gjenden vetëm tek njerëzit, por edhe tek bakteret. Ato luajnë një rol jashtëzakonisht të rëndësishëm në clostridia. Këto bakteret përdorin kolagjenazat e tyre për të shkatërruar IND lidhës dhe kështu të jetë në gjendje të përhapet më mirë në organizëm.
