Pothuajse të gjitha proceset e ngritjes dhe prishjes në trup zhvillohen pa vitamina aspak, i parregulluar ose shumë ngadalë. Pa një furnizim të mjaftueshëm të të gjitha jetike vitaminaPrandaj, trupi ynë do të bëhej shpejt i paaftë për jetën. Kush është në rrezik të shtuar për një vitaminë mangësi dhe cilat janë efektet e a vitaminë mangësi janë, ju mund ta gjeni këtu.
Kërkesa për vitaminë: Sa e lartë është?
Vitaminat janë substanca jetike që trupi nuk mund t'i prodhojë vetë, ose vetëm në sasi të pamjaftueshme. Prandaj ato duhet të furnizohen në trup nëpërmjet ushqimit nga jashtë. Me një të ekuilibruar, të larmishme dietë, një person i shëndetshëm metabolik zakonisht merr mjaftueshëm vitamina dhe minerale në mënyrë që kërkesa të mund të mbulohet. Udhëzuesi më i rëndësishëm është marrja e rekomanduar e përcaktuar nga Shoqata Gjermane e të Ushqyerit (DGE), e diferencuar për mosha të ndryshme: nga foshnjat dhe fëmijët tek adoleshentët dhe të rriturit, gratë shtatzëna dhe nënat me gji.
Faktorët e rrezikut për mungesën e vitaminave
Vizioni i vitaminë nevojat rriten në rrethana të caktuara. Këta faktorë rreziku për pamjaftueshmërinë e vitaminave përfshijnë:
- Rrethanat natyrore si mosha
- Rrethana të tjera si shtatzënia dhe laktacioni
- Ndikimet jo fiziologjike për shkak të droga, stimuluesit dhe ndotësve.
- Dietë e gabuar ose e pabalancuar
- Stresi fizik si stresi i vazhdueshëm ose sportet konkurruese
klasik vitaminë konsiderohen grabitës pirje duhani, shume alkool, ftohjet e shpeshta, dietat për dobësim dhe disa medikamente. Shumë njerëz kanë një nevojë të shtuar për vitamina – pa e ditur këtë. Më poshtë po paraqesim disa nga faktorët e përmendur më në detaje.
Pirja e duhanit si një grabitës vitaminash
Me çdo fryrje, duhanpirësit thithin sasi të mëdha të grimcave kancerogjene që janë të ngarkuara më tej me sasi të mëdha të radikaleve të lira. Radikalet e lira prodhohen gjatë proceseve metabolike në trup, por edhe nga toksinat mjedisore. nikotinë or stres. Një “tepricë” e këtyre grimcave agresive mund të shkatërrojë funksione dhe struktura të rëndësishme në trup dhe të shkaktojë sëmundje si p.sh. arteriosklerozë, kancer or reumatizmi. Prandaj duhanpirësit kanë – ndryshe nga jo-duhanpirësit – një nevojë në rritje për të ashtuquajturit antioksidantë. Këto janë substanca që lidhin radikalet e lira dhe i bëjnë ato të padëmshme. Nga vitaminat, vitaminat A, C dhe E në veçanti ofrojnë mbrojtje kundër radikalëve të lirë.
Alkooli pengon përdorimin e vitaminave
Sa më e lartë të jetë dita alkool konsumi, aq më pak vitamina furnizohen. Nëse mëlçi është dëmtuar tashmë nga tepërt alkool, lëndët ushqyese (dhe për rrjedhojë vitaminat) përdoren më pak. Pirja kronike çon në vitaminë mangësi, veçanërisht të vitaminave A, B1, B6, C, niacinës dhe acid folik.
Stresi i vazhdueshëm si shkaktar i mungesës së vitaminave
Ata që janë të ekspozuar ndaj të rënda stres gjithashtu shpesh kanë një vitaminë mangësi. Në të vërtetë, e vazhdueshme stres varfëron rezervat e vitaminave - vitaminë C statusi është shpesh shumë i ulët, siç janë vitaminat B1, B6 dhe B12.
Mungesa e vitaminës tek gratë
Mesatarisht, femrat hanë më shëndetshëm dietë sesa meshkujt – të paktën siç matet nga furnizimi i tyre me vitamina. Sidoqoftë, mungesa e vitaminave është gjithashtu e mundur tek gratë. Faktorët kryesorë që prekin kryesisht gratë janë:
- Përgatitjet e hormoneve: në shumë gra, vitaminat B dhe acid folik janë kandidatë për mangësi dhe ky është rasti kur përgatitjet e hormoneve janë marrë. Kjo mund të jetë pilula ose një përgatitje hormonale për trajtimin e osteoporozën. Kundërmasat mund të merren me përgatitjet e duhura të gatshme për përdorim ose ushqime të zgjedhura. Të pasura me vitamina B janë mëlçi, maja, produkte me drithëra të plota, të thata qumësht dhe hirrë pluhur, kanterela; acid folik-Të pasura janë majaja dhe perimet me gjethe jeshile.
- Dietat për dobësim: niveli i vitaminave në përgjithësi gjithashtu anon me menunë, përkatësisht me një reduktim dietë në kuadër të dietave për dobësim. Ata që mbajnë dietë shpesh duhet t'i kushtojnë vëmendje të veçantë marrjes së duhur të vitaminave E dhe B.
Mungesa e vitaminave në pleqëri
Mungesa e vitaminës zvarritet me kalimin e moshës, sipas përvojës. Kjo ka shumë arsye: Njerëzit e moshuar shpesh kanë më pak oreks dhe pinë shumë pak, përveç kësaj, aktiviteti i përgjithshëm metabolik zvogëlohet. Ndonjëherë ka edhe vështirësi me përgatitjen e ushqimit dhe/ose shije shqisat pakësohen, kështu që shumë gjëra kanë shije të butë. Në fund të fundit është se kjo çon në një marrje të reduktuar të lëndëve ushqyese. Të moshuarve shpesh u mungojnë vitaminat A dhe C, si dhe vitaminat B, veçanërisht B12. Tek njerëzit mbi 75 vjeç, mungesa e vitaminës është rregull dhe jo përjashtim.
Mungesa e vitaminës për shkak të sëmundjes: Zvogëlimi i marrjes së ushqimit
Atje jane shëndetësor kushte që ulin marrjen e ushqimit dhe vitaminave, dhe të tjera që rrisin konsumin ose shkaktojnë humbje të vitaminave. Ulja e marrjes së lëndëve ushqyese, dhe për rrjedhojë e vitaminave, ndodh në:
- Mungesa e oreksit
- Çrregullime të ngrënies, përtypjes dhe gëlltitjes (për shembull, kur protezat nuk përshtaten siç duhet).
- Kirurgjia gastrointestinale
- Dietat e njëanshme për dobësim
Ulje e përthithjes së vitaminës
Zvogëlimi i përthithjes nga zorrët në:
- Hipofunksioni i pankreasit (insuficienca pankreatike): tretës Enzimat mungojnë, ndodh tretja e keqe.
- Rrjedhja e shqetësuar biliare në sëmundjet e mëlçisë
- Infeksionet dhe inflamacionet e zorrëve
- Regresioni i mukozës gastrike me mungesë të faktorit të brendshëm dhe acidit gastrik, duke çuar në anemi nëpërmjet mungesës së vitaminës B12
Në cirrozë, mëlçi humbet aftësinë për të ruajtur vitaminat.
Mungesa e vitaminës për shkak të rritjes së humbjeve të vitaminave
Humbjet e shtuara të vitaminave ndodhin në:
- Diarre kronike
- Insuficienca kronike renale
- hemodializë
Rritja e konsumit të vitaminave
Kur shkalla e metabolizmit bazal rritet për shkak të ethe, djegiet, madhor Plagët apo infeksione, rritet nevoja për vitamina.
Vitaminat janë të rëndësishme!
Vitaminat janë thelbësore për tonën shëndetësor. Ata janë …
- Thelbësore për jetën: Ato parandalojnë "sëmundjet e mungesës" tipike të njerëzve.
- Efektive: shumë efektive në sasi të vogla
- Specialistët: jo të këmbyeshëm
- E domosdoshme: trupi i njeriut nuk mund t'i prodhojë të gjitha
Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të sigurohet një furnizim adekuat i vitaminave dhe të parandalohet që në radhë të parë mungesa e vitaminave të ndodhë.
